12.8.2026: Tagesausflug nach Stein am Rhein, 8.9.2026: Fermentier-Workshop, 12.9.2026: Kräuter-Workshop

12.8.2026: Tagesausflug nach Stein am Rhein mit Schifffahrt, Wein und Kultur
Erlebe die wunderschöne Seelandschaft mit dem Schiff und die besondere Atmosphäre des Mittelalterstädtchens direkt am Rhein mit den bemalten Altstadthäusern, dem ehemaligen Benediktinerkloster St. Georgen und der Insel Werd. Mit Weindegustation bei Florin Wein und Mittagessen in der Kunstschür, direkt am Rhein.
Fr. 144.-/Person, inkl. Schifffahrt, Führungen Städtli, Kloster-Museum, Insel Werd, Mittagessen, Weindegustation
Mittwoch, 12. August 2026, 9.45 bis 18 Uhr
9.52 ab Ermatingen mit dem Kursschiff Untersee-Rhein
Option: Ohne Schifffahrt: Treffpunkt 11.30 h an der Schifflände in Stein am Rhein, 124.-/Person
Anmelden: info@genusszeit.ch
Andere Daten und Zeiten auf Anfrage für Gruppen ab 8 Personen

8.9.2026: Fermentier-Workshop: Gemüse kalt einmachen
Das langsame Vergären von Gemüse ist eine der ältesten und zugleich wertvollsten Methoden der Haltbarmachung. Lerne die Grundlagen des kalten Einmachens kennen und erfahre, wie aus einfachem Gemüse aromatische, gesunde Köstlichkeiten entstehen. 
Fr. 110.-/Person, inkl. Apéro, Getränke, Gemüse, Einmachgläser, Rezepte und Unterlagen
Durchführungsort: Engel’s Früchtehof, 8265 Mammern
Dienstag, 8. September 2026, 19 bis 21 Uhr
Anmelden: info@genusszeit.ch
Andere Daten und Zeiten auf Anfrage für Gruppen ab 8 Personen

12.9.2026: Kräuter-Workshop: Kräuter und Unkräuter in der Küche
Tauche ein in die faszinierende Welt der Kräuter. Alles ist Kraut nichts ist Unkraut. Nach einem Spaziergang zum mittelalterlichen Garten und Kräutergarten am Arenenberg, verarbeiten wir frische Kräuter und Blüten zu feinen Brotaufstrichen, Dips und Salaten. Zum Abschluss stellst du deine eigene Gesundheitsmischung aus getrockneten Kräutern zum Mitnehmen zusammen, nach uralten Rezepten, z.B. der Kräuterpfärrer Künzle und Kneipp,  oder nach Belieben.
Fr. 125.-/Person, inkl. Besichtigung Kräutergärten, Apéro, Getränke, gemeinsames Kochen/Zubereiten, Rezepte, Unterlagen, Kräutermischung zum Mitnehmen
Durchführungsort: Vinorama Museum, 8272 Ermatingen
Samstag, 12. September 2026, 10 bis 13 Uhr
Anmelden: info@genusszeit.ch
Andere Daten und Zeiten auf Anfrage für Gruppen ab 8 Personen