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Aktuell

Fermentierworkshop vom 23.6.2026 ausgebucht! Zusatzdatum: 21.7.2026

Fermentieren – Gemüse kalt einmachen

Das langsame Vergären von Gemüse ist eine der ältesten und zugleich wertvollsten Methoden der Haltbarmachung. Lerne die Grundlagen des kalten Einmachens kennen (Pickles) und erfahre, wie aus einfachem Gemüse aromatische, gesunde Köstlichkeiten entstehen. 

Durchführungsort: Engel’s Früchtehof, 8265 Mammern

Dienstag, 21. Juli 2026, 19 bis 21 Uhr
Dienstag, 8. September 2026, 19 bis 21 Uhr

Andere Daten und Zeiten auf Anfrage für Gruppen ab 8 Personen

Fr. 110.-/Person, inkl. Apéro, Getränke, Gemüse, Einmachgläser, Rezepte und Unterlagen

Anmelden: info@genusszeit.ch

 

Bild: Urheber:in unbekannt/F 5134-Gc-018, Schweizerisches Sozialarchiv

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Donnerstag, 28.5.2026 und Samstag, 3.10.2026: Genussvoller Spaziergang mit Wein und Geschichte in Ermatingen

Ein besonderer Anlass für Weinliebhaberinnen, Genussmenschen und Kulturinteressierte steht bevor: Wine Guide und Food Historian Karin Peter lädt zu einem genussvollen Spaziergang rund um den Arenenberg in Ermatingen ein. Die Teilnehmenden erwartet eine abwechslungsreiche Entdeckungsreise entlang des Sees, durch den Park und die Rebberge mit spannenden Einblicken in Wein, Landschaft und Kulturgeschichte.

 

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Führung "Kirchen and Bars" in Zürich / Guided tour in Zurich - 'Churches and Bars'

Beides prägt Zürich bis heute: Bars und Kirchen. Sie sind elementare Begegnungsorte einer Stadtkultur, die auf den Werten der Reformation gründet. Auf der Führung lernen Sie die eindrucksvollen, jahrhunderte alten, berühmten Kirchen und die legendären Bars in Zürich und ihre Geschichte kennen.

Both have shaped Zurich to this day: bars and churches. They are essential meeting places of an urban culture rooted in the values of the Reformation. On this guided tour, you will discover Zurich’s impressive, centuries-old and famous churches as well as some of the city’s best-known bars and their history.

 

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Thurgauer Erlebnisse - Kulinarik, Genuss, Wissen

Kräuter und Unkräuter,
Fermentieren - Gemüse kalt einmachen,
Rebspaziergang mit Weindegustation
Genussvolle Erlebnisse im Thurgau: Buche deinen Lieblingsevent, geniesse und lerne.

Herbs and Weeds
Fermentation – Cold Vegetable Preserving
Vineyard Walk with Wine Tasting
Enjoyable experiences in Thurgau: book your favourite event, enjoy, and learn

 

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Karin Peter
Karin Peter
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