Wein-/Gourmettouren

Wein- und Gourmettouren am Bodensee

Einmalige kulinarische Touren am Bodensee mit exklusivem Einblick in Betriebe von Lebensmittelproduzenten und Degustation ihrer Produkte. Ergänzen Sie die Besichtigung von Betrieben mit einem Museums- oder Restaurantbesuch. Es gibt so viel zu entdecken!

Great wine- and gourmet tours on Lake Constance. Let yourself fall under the spell of beautiful Lake Constance and book a unique tour with culinary stopovers and winetasting.

Excursions gourmandes et viticoles au lac de Constance. Laissez-vous envoûter par la beauté du lac de Constance et découvrez d'excellents prouduits alimentaires et les vins de la région.

Weindegustation im historischen Gemäuer "Wy & Kafi" Ermatingen

Weindegustation in der Weinbar Wy & Kafi in Ermatingen

Eine Bar wie keine. Stilvolle Bar in historischem Gemäuer. Das ehemalige Mesmerhuus ist über 400 Jahre alt und wurde vor zwei Jahren von Architekt Peter Dransfeld totalsaniert. Der Keller mit den belassenen Natursteinmauern ist direkt von der Strasse her zugänglich. Grösste Auswahl an Thurgauer Weinen und Spirituosen, alle flaschenweise und im Offenausschank. Apéroplättli, Flammkuchen, Tatar, Fischbrötli, Baumnusspesto. Fast alles aus der Region. Weitere Delikatessen wie Thurgauer Trüffel, Quittenpästchen, Öpfelringli, Dörrbirnen, Senfkaviar.

Buchen Sie eine Weindegustation und freuen Sie sich auf ein besonderes Erlebnis im historischem Gemäuer. Esskulturhistorikerin und Wine Guide Karin Peter nimmt Sie mit auf eine Genussreise mit Wein und regionalen Delikatessen.

Auf Wunsch mit vorgängiger Rebwanderung und/oder Schifffahrt.

https://www.wyundkafi.ch/

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Weinweg Weinfelden / wine trail

Geführte Wanderung am Ottenberg / Guided tour of wine trail

Kommen Sie mit auf eine geführte Wanderung durch die Reben am Ottenberg, mit Zwischenhalten am Weinsafe und in Weinkellern. Erfahren Sie dabei Spannendes über die Geschichte des Weinbaus am Ottenberg, im Thurgau und allgemein im Bodenseeraum.

Book a guided tour of the Weinfelden wine trail with stops at the wine vault and at various wine cellars for wine tasting. Learn about the history of winegrowing in the Weinfelden, Thurgau and Lake Constance regions.

Geführte Weinwanderung am Ottenberg, Daten 2022 / Guided wine tour on Ottenberg/Weinfelden wine trail in 2022

Dienstags, 3. Mai, 7. Juni, 5. Juli, 6. September, 4. Oktober (Anmeldung erforderlich)

Tuesdays, 3 May, 7 June, 5 July, 6 September, 4 October (registration required)

Start: ca. 13 Uhr ab Bahnhof Weinfelden, Ende: ca. 17.00 Uhr / Starting at ca. 1 pm at the train station in Weinfelden, ending at ca. 5 pm at the station.

Fr. 69.-/Person. inkl. Weindegustation am Weinsafe und ein bis zwei Weinkellerbesichtigungen mit Weindegustationen und Apéro/Imbiss.

CHF69,00 per person, including guiding, wine tastings at wine vault and visits to one or two wine cellars with more wine tasting and yummy regional bits and bites.

Länge: 5,5 km, Höhendiff.: ca. 200 m / Distance: 5.5km, altitude diff.: ca. 200m.

Individuelle Touren möglich. Gerne stellen wir Ihre persönliche Tour zusammen. / Ask for a personalized tour - we'll be glad to put together a tour especially for you.

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Rebwanderung mit Weindegustation und Schifffahrt am Untersee

ab ca. 11 Uhr ab Stein am Rhein oder Mammern seeaufwärts mit dem Kursschiff Untersee-Rhein nach Mannenbach.

Oder ab Konstanz oder Kreuzlingen seeabwärts nach Mannenbach.

Ab Schiffsteg Mannenbach geführte Weinwanderung hoch zum Arenenberg (Schloss, Park, Weingut, landwirtsch. Schule, Seminare) mit Weindegustationsstopps am privaten Badeplatz am See, im Park, in den Reben und im Weinkeller.

Imbiss im Bistro oder Garten auf Arenenberg.

Spaziergang nach Ermatingen, ein sehr schönes Dorf am See mit typischen Thurgauer Riegelbauten, und zur Schiffanlegestelle in Ermatingen.

ca. 17 Uhr mit dem Kursschiff oder dem Zug von Ermatingen zurück nach Eschenz bzw. Kreuzlingen.

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Trüffelfondue in der Trüffelplantage

Käsefondue mit Trüffeln und Thurgauer Spizenweinen / Cheese fondue with truffles and Thurgau vintage wines

Geniessen Sie ein herrliches Käsefondue mit Trüffeln, umgeben von tausend Trüffelbäumen, inmitten reiner Natur auf dem Seerücken. Und degustieren Sie eine schöne Auswahl an Thurgauer Spitzenweinen. Ein unvergessliches Erlebnis.

Wo: Hof der Familie Truninger, Hörhausen TG, auf dem Seerücken
Wo genau: Trüffelplantage, Feuerstelle inmitten von tausend Bäumen
Was: Käsefondue mit Trüffeln und Degustation hervorragender Thurgauer Weine
Mit: Karin Peter, Wein- und Esskulturhistorikerin
Für: Gruppen auf Anfrage

Enjoy a savoury Swiss cheese fondue with fresh truffles in a true 'truffle-tree' forest, and taste some of the best wines of the canton of Thurgau.

Venue: Truninger family farm on the 'Seerücken', not far from the shores of lower lake Constance.
Date and time: on demand only.

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Waldfondue mit Weindegustation / Outdoor cheese fondue and tasting of local wines

Waldfondue mit Weindegustation / Cheese fondue in the woods, and wine-tasting

Nach einem etwa 10-minütigen Spaziergang durch den Wald erreichen Sie die Waldhütte, wo Sie draussen am offenen Feuer ein typisches Schweizer Käsefondue essen und Bodensee-Weine verkosten werden. Die Fonduemischung wird in der Dorfkäserei Koch hergestellt, unter anderem mit ihrem "Gold-Tilsiter" (Gewinner Gold an den Swiss Cheese Awards 2018).

A ten minute walk through the forest takes you to the hut in the woods and the open logfire where you enjoy an outdoor Swiss cheese fondue. The cheese blend is made by local cheesemakers - the Koch family - and includes their 'Gold' Tilsiter variety (winner of Gold medal at the Swiss Cheese Awards 2018).

Durchführungsort / Venue

Waldhütte im Güttinger Wald.

Venue: Hut in the forest of CH-8594 Güttingen.

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Gourmet Tours on Lake Constance

Unique Food Tours at Lake Constance

Let yourself fall under the spell of beautiful Lake Constance and enjoy a unique tour around the Lake with culinary stopovers. Get to know the outstanding products of food producers on the Lake, and take an exclusive look at their businesses.

Tours may also inlcude lunch or dinner in restaurants - anything from simple yet great farm food up to top-notch places.

Contact us for more detailed information. We'll be glad to put together your very personal tour.

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Weindegustationen und Kellerführungen

Wein - wine -vin

Entdecken Sie mit uns die Weine des Bodensees: Weintouren, Wiindegustationen, Kellerbesichtigungen.

Discover the wines of Lake Constance regions - customized wine tours, wine tastings, visits to vineyards. Meet the wine makers.

Découvrez les vins du lac de Constance : Excursions, dégustations de vins, visites des vignobles/caves.

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Fischerei-Tour

Besichtigung Fischerei/Obstau Leuch, CH-Landschlacht, Apéro, danach Fischmenü im Restaurant Fischerhaus, CH-Kreuzlingen, oder Seeburg, CH-Kreuzlingen

oder

eine andere Fischerei am Bodensee, oder kombiniert mit anderen Lebensmittel- oder Getränkeproduzenten und Restaurants.

Gerne stellen wir etwas Passenden ganz nach Ihren Bedürfnissen zusammen.

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Apfel-Tour

Besichtigung Öpfelfarm (Herstellung von Öpfelringli), CH-Steinebrunn. Besichtigung Mosterei Möhl, CH-Arbon. Apéro im Mosterei-Museum. Spezialmenü in einem Restaurant, z.B. Schloss Hagenwil.

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Whisky-Tour

Besuchen Sie die einzige Whiskybrennerei im Thurgau und schauen Sie zu, wie der Whisky und andere Destillate entstehen. Mit Whisky-/Edelbrandverkostung. Danach Spezialmenü in einem Restaurant. oder ergänzen Sie mit Bogenschiessen und Grillmenü auf dem Bauernhof.

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Bier-Tour

Besichtigung Barfuss-Bierbrauerei, CH-Schönholzerswilen. Verkostung der handgemachten Biere.

oder

Besichtigung Hopfenanbau, CH-Unterstammheim. Apéro. Kurzbesuch der Klosterinsel Werd, CH-Eschenz, oder Stadtrundgang in Stein am Rhein. Spezialmenü auf Burg Hohenklingen.

oder

Besichtigung Pilgrim-Brauerei, CH-Fischingen. Apéro. Spezialmenü im Kloster-Restaurant.

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