It\'s so good
Aus dem Speiseplan der Augustinerm├Ânche in Kreuzlingen

Aus dem Speiseplan der Augustinerm├Ânche in Kreuzlingen

Referat: Mittwoch, 4.3.2020 ┬á 18:30 - 19:30 Uhr, PMS, Raum K06 (ehemalige Klosterk├╝che), Fr. 10.-, keine Anmeldung n├Âtig.

anschliessendes Essen: ca. 19.30 Uhr, im Restaurant Seeburg auf Anmeldung (kontakt@schloss-seeburg.ch, Tel. 071 688 40 40), Fr. 45.-

Esskulturhistorikerin Karin Peter zeigt mit ihrem Referat und zahlreichem Bildmaterial auf, was und aus welchen Gr├╝nden bei den M├Ânchen im Augustinerstift Kreuzlingen auf den Tisch kam.

Die Besucherinnen und Besucher erfahren, welche Nahrungsmittel im Mittelalter zur Verf├╝gung standen, und wie sich die kl├Âsterlichen Regeln heute noch auf unsere Essgewohnheiten auswirken.
Der Vortrag findet in der ehemaligen Klosterk├╝che des Chorherrenstifts St. Ulrich statt (heutige P├Ądagogische Maturit├Ątsschule PMS). Fakultativ kann anschliessend im Restaurant Schloss Seeburg ein kl├Âsterliches Men├╝ genossen werden, das nach alten Rezepturen zubereitet wird.

Weitere Infos: https://www.kreuzlingen.ch/freizeit-und-tourismus/veranstaltungen

Aus dem Speiseplan der Augustinerm├Ânche in Kreuzlingen
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Karin Peter
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