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Kulinarische Referate

Kulinarische Referate

VERSCHOBEN! Neu: 8. und 23. April und 12. und 19. August 2021! Kulinarische Referate mit Karin Peter, Esskulturhistorikerin, im Vinorama Ermatingen, Museum für Weinbau und Regionalgeschichte. Anmeldung empfohlen (karin.peter@genusszeit.ch, +41 79 502 54 00)

 

  • Do, 8. April, 18.30 h, «Kochen und Essen von den Römern bis heute»
  • Fr, 23. April, 18.30 h, «Schauessen und Festgelage»
  • Do, 12 August, 18.30 h, «Gewürze und Zucker – Wohlstand, Prestige, Weltwirtschaft»
  • Do, 19. August, 18.30 h, «Wein, Most und Dörrbirnen im Thurgau»
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Karin Peter
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